je viens de craquer dans une épicerie anglaise pas loin de chez moi (oui, oui j'ai de la chance)

j'ai trouvé de la pâte à sucre anglaise prête à étaler, comme on trouve pour les pâtes à tartes, c'est génial....bon c'est un peu cher, c'est pour dépanner de temps en temps.

j'ai trouvé aussi des cartons pour poser les gâteaux, des perles, des petits flocons, un parfum amande et surtout du CRISCO..... il y a pas mal de recette de pâte à sucre et de créme au beurre sur le net ou l'on utilise le CRISCO mais je n'en trouvais pas.. donc maintenant je vais pouvoir essayer

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j'ai trouvé aussi du "fluff" pâte de chamallow , il y a aussi une recette de pâte à sucre hyper rapide.....je vais pouvoir essayer, j'ai pris aussi du lemon curd comme ça je vais pouvoir comparer avec ma recette au micro ondes ICI  http://decorationgateau.canalblog.com/archives/2009/12/05/16044304.html#comments

j'ai pris aussi une riche créme au chocolat noir que ma fille avait gôuté a Las Vegas et la même à la vanille pour garnir l'intérieur et l'extérieur des gâteaux

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