14 février 2012

Mickey et Pluto avaient rendez vous avec Hugo

Hugo fêtait ses 2 ans dimanche.  Sa maman voulait "Mickey" comme thème, je me suis régalée à faire ce gâteau. Gâteau vanille, fourré ganache chocolat/abricot, décoration en pâte à sucre.  j'ai trouvé mon inspiration chez "butterfly cake"     voilà Mickey et son fidéle compagnon  Pluto JOYEUX ANNIVERSAIRE HUGO Tu étais le roi de la fête a Bientôt passez une bonne semaine

15 avril 2010

Gâteau 15 ans, modelage en Pâte à sucre

A 15 ans on a déjà tout d'une vrai Nana alors il faut les accèssoires qui vont avec. Pour les 15 ans de la fille d'une de mes amies je voulais quelque chose de pas trop enfantin. Bien que la petite fée reste encore un peu dans le monde du rêve. Mais on rêve a tout âge ! Vous aviez vu il y a quelques jours les modelages accessoires de maquillage et voici le gâteau fini. Il s'agit d'un biscuit au yaourt ou j'ai remplacé un pot de farine par un pot de poudre d'amande et j'ai rajouté des vermicelles de chocolat, le... [Lire la suite]
03 avril 2010

Gâteau Oeuf de Pâques, Personnage en Pâte à Sucre

Ouf très en retard cause trop de vacances .......hihihi Mon gâteau est prêt pour Pâques, je vous met les  photos mais il y a encore le plastique pour que les noeuds séchent bien en place, désolé........... Donc gâteau Madeira aromatisé beurre de cacahuètes, ganache chocolat et décoration pâte à sucre, oeufs chocolats (achetés) et poussins en laine (achetès aussi). Je vous le mettrais sans le plastique demain et quand il sera coupé ............ JE VOUS SOUHAITE A TOUS ET A TOUTES DE BONNES FÊTES DE PÂQUES
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29 novembre 2009

Gâteau PSP décoration pâte à sucre

Pour mon filleuil qui fêtait ses 15 ans ce week end je me suis naturellement proposé pour faire le dessert comme il est fan de jeux j'ai pensé a une PSP "Joyeux Anniversaire Florian" c'est vraiment plus facile à faire que la voiture rallye de Fabien. donc une simple génoise rectangulaire retaillé dans les angles, et décoré avec de la pâte à sucre et du glaçage royal pour les écritures bleu et les icones de la PSP
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15 novembre 2009

gâteau boîte à Chaussure

Le 2éme gâteau pour les 20 ans de ma grande est une bôite à chaussure sur laquelle j'ai posé la chaussure faite quelques jours avant. le gros noeud était préparé aussi quelques jours avant afin de bien sécher avant de le poser. Et voici le résultat de l'ensemble pour son anniversaire, le sac et la boîte avec la chaussure. J'ai donc réussi mon pari lui faire un gâteau créatifs que l'on ne trouve pas dans le commerce. Le résultat était vraiment réussi et cela compensait largement le temps passé a la réalisation, et... [Lire la suite]
09 novembre 2009

Mon stage chez Nina à Nîmes

Et puis après mon aventure des gâteaux d'anniversaire pour mon papa et vu le succés que j'ai remporté j'ai voulu en savoir plus en apprendre plus, j'ai trouvé une passionée Nina est brésilienne et elle adore ce qu'elle fait, elle explique vraiment très bien , elle nous acceuille avec chaleur on se sent très bien chez elle je vous met le lien de son blog http://gateaudefete.canalblog.com/ une journée vraiment passionnante
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