23 décembre 2011

JOYEUX NOËL A TOUS ET A TOUTES

Nous sommes a quelques heures du réveillon de Noël  Je vous souhaite avec ce gâteau un très joyeux Noël les petits détails d'un petit gâteau en rouge et blanc j'ai aussi une grande nouvelle a vous annoncer la création de l'Ecole Nationale du Cake Design par mon amie Hélène avec qui j'ai suivi ma formation de Cake Designer au Canada voici toutes les informations sur Facebook http://www.facebook.com/pages/%C3%89cole-Nationale-du-Cake-Design/270146973034547
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18 décembre 2009

Boule de Noël et mère Noël Sexy

J'espére que la classe de ma grande était contente et surprise par cette petite création Pour la boule de Noël j'avais acheté à Londres un moule spécial j'ai fait un cake au chocolat fourré de Pâte à tartiner au chocolat et de créme au beurre vanillé Assemblage avec de la créme au beurre à la vanille Pose de la pâte à sucre rouge et décoration avec quelques flocons, des pailettes comestibles posé avec quelques gouttes d'alcool blanc et voilà
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17 décembre 2009

Le gâteau de la mére Noël, en pâte à sucre

La mère Noël a trouvé son gâteau, il part demain pour le goûter de fin d'année à l'école de ma grande Bon je pensais pas qu'a 20 ans dans une école d'Architecture on faisait encore le goûter mais comme ça lui fait plaisir et a moi aussi .....alors tout le monde est content Mais la petite de 14 ans il parait que ça ne se fait plus ......bon tant pis pour moi ..... Je reprécise que c'est d'après un modéle de Debbie Brown
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