Je profite de mon Gâteau de Noël pour vous souhaiter Il s'agit d'un Madeira Chocolat, garni ganache chocolat blanc un peu technique mais le rendu final en valait la peine BONNES FÊTES A TOUTES ET MERCI POUR TOUS VOS COMMENTAIRES

Le gâteau plage est fini c'était un gâteau au chocolat fourré crémé chocolat Donc vraiment très chocolat !