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Modelage Orchidée pâte à sucre

J'avais déjà fait un premier essai mais voilà j'ai reçu les bon fils d'angleterre et je recommence avec une autre Orchidée Elle me plait beaucoup et elle est pour toi maman en ce jour très particulier pour nous

Posté par valdevallauris à 15:45 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: Orchidée en pâte à sucre, fleur en sucre, modelage orchidée

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21 mai 2011

Hello Kitty en pâte à sucre

Hello Kitty toute de rose vêtue petit modellage en pâte à sucre pour les 5 ans de Miriame Très vite je vous mettrais les photos du gâteau

Posté par valdevallauris à 21:58 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: anniversaire, hello kitty pâte à sucre, modellage Hello kitty

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13 avril 2011

Une petite famille à croquer

voici une petite famille en pâte à sucre à croquer, que j'ai réalisé d'après les cours que j'ai suivi en Angleterre avec Maisie Parrish.

Posté par valdevallauris à 15:25 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: Maisie Parrish, visages pâte à sucre, visages à croquer

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19 avril 2010

Gâteau Roses et Freesias

Les Roses était pour un élégant gâteau pour l' Anniversaire d'une amie Kinésithérapeute JOYEUX ANNIVERSAIRE LYANE j'ai adoré le mélange des roses orangés et des freesias en pâte à sucre, et je suis ravi de l'ensemble. Il s'agit d'un gâteau aux yaourt...

Posté par valdevallauris à 13:31 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: freesias pate a sucre, gâteau Roses et Freesias pâte à sucre, roses pate a sucre

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13 décembre 2009

roses et fleurs blanches pâte à sucre

Des roses rouges et des petites fleurs blanches pour décorer un futur gâteau tous ses modelages sont en pâte à sucre, tout est mangeable excepté le fil de fer et les pistils

Posté par valdevallauris à 00:06 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: roses, modelage fleurs, roses pâte à sucre

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4 novembre 2012

Des fleurs en sucre, en préparation pour un Wedding cake

Des fleurs en sucre pour un Wedding cake

Posté par valdevallauris à 21:02 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: fleurs en sucre cru, Wedding cake

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15 novembre 2010

Rencontre avec Stephen Benison et Karen Davies

Un autre grand monsieur Stephen Benison ses superbes réalisations et ses magnifiques accessoires de modes Et voici Karen Davies et ses moules figures en silicones j'ai craqué pour ses petites figuresj'avais déjà un moule petite rose que j'ai utilisé sur...

Posté par valdevallauris à 21:38 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: Karen Davies, Stephen Benison

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13 novembre 2010

Rencontre avec Lindy Smith et Maisie Parrish

je continue dans mes rencontresVoici Lindy Smith et ses superbes cutters pour faire des cookies j'ai craqué pour un livre et des stencils. Et j'ai revue Maisie Parrish chez qui j'ai fait un stage de 6 jours en Juin dernier Demain je vous présenterais...

Posté par valdevallauris à 18:22 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: Maisie Parrish, rencontre avec Lindy Smith

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29 novembre 2010

Gâteau de Noël

Pour continuer dans les essais de Noël, j'aime beaucoup celui ci.

Posté par valdevallauris à 10:18 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: gâteau de noël, decoration en pâte à sucre

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30 août 2010

Il n'en reste plus..................

Le gâteau plage est fini c'était un gâteau au chocolat fourré crémé chocolat Donc vraiment très chocolat !

Posté par valdevallauris à 16:49 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: gâteau plage, gâteau chocolat

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31 juillet 2010

Des Pois de senteur en pâte a sucre

Dans la lancé des fleurs, et après mon stage avec Hèlène j'ai eu envie de refaire des pois de senteur toute seule comme une grande. donc les voici tout en rose et vert c'est frais Bonnes vacances à toutes je part quelque jours à la montagne.

Posté par valdevallauris à 13:56 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: pois de senteur en pâte à sucre, sweet pea flower paste

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24 septembre 2010

Branches de Jasmin en pâte à sucre

Toujours dans les fleurs, voici mes branches de jasmin Bonne journée, sous la pluie mais je crois que c'est général.

Posté par valdevallauris à 14:01 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: jasmin pâte à sucre, jasmin gumpaste

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11 septembre 2010

Sablès jaunes, décoration pâte à sucre

Une nouvelle fournée ce matin de sablès. Décoration en pâte à sucre. si vous en voulez un, servez vous ................! Passez un bon week end.

Posté par valdevallauris à 11:31 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: Sablès décorés en Pâte à sucre, sablès déco pâte à sucre

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30 août 2010

La Lavande en pâte à sucre

Je m'attaque aujourdh'ui a une nouvelle fleur La Lavande l'emblème de la Provence Et oui en Pâte à sucre.......! il faut beaucoup de patience mais pas trop de difficultés en fait .................. Bonne reprise a ceux et a celles qui viennent de finir...

Posté par valdevallauris à 16:54 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: lavande en pâte à sucre, lavender gumpast

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17 avril 2010

Des Roses et des Orchidées en pâte à sucre

En ce moment je suis beaucoup dans le jardin, les mauvaises herbes n'ont pas de vacances.......... Et devinez quoi j'ai des envies de fleurs, donc je fais des Roses en pâte à sucre. Et des Orchidées

Posté par valdevallauris à 16:19 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: Orchidée en pâte à sucre, roses pâte à sucre

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9 juin 2010

Ma fontaine en Pâte à sucre et ses orangers en fleurs

Je vous en montre un autre modelage qui fera parti du gâteau de dimanche Une fontaine qui n'est pas fini, il manque l'eau et les fleurs et des orangers a qui il manque un pot de couleur bleu Majorel de préférence ! Voilà j'attaque bientôt la confection...

Posté par valdevallauris à 22:27 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: fontaine en pâte à sucre, orangers en pate a sucre

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27 mai 2010

Jasmin en Pâte à sucre

Je prépare le gâteau de la fête des mères voici un petit bouquet de jasmin en "Flower Paste" je vous mettrais les autres fleurs que je prévois de mettre en décoration sur le gâteau.

Posté par valdevallauris à 10:23 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: Jasmin flower paste, jasmin pâte à sucre

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24 février 2010

Chaussure Pâte à sucre

Petite chaussure en Pâte à sucre pour l'anniversaire de Lauren je mettrais le gâteau ce soir une fois qu'elle l'aura vue

Posté par valdevallauris à 08:59 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: pâte à sucre, chaussure pâte à sucre

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11 novembre 2009

Roses et Freesias

Mes roses et mes freesias fait avec la "Flower paste" ramené de Londres, ça fait un joli bouquet.

Posté par valdevallauris à 23:45 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: "flower paste", bouquet en pâte à sucre

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2 octobre 2012

Article sur le Cake Design dans le Journal du Pâtissier

On en parle on en parle Le Cake Design.......! Un article écrit par Hélène Robert sur Le Cake Design et il y a 3 de mes pièces montèes qui ont été choisies pour mettre dans le journal dommage il n'y a pas mon nom, ni mon blog......!

Posté par valdevallauris à 22:44 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: cake design, le journal du pâtissier

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21 mars 2012

Stage Fleurs sur Paris par Hélène Robert

Hélène Robert se déplace a Paris le 15Avril pour vous apprendre a faire des fleurs en sucre Au programme une branche d'orchidées cymbidium Date limite des inscriptions le 7 avril farinette24@free.fr

Posté par valdevallauris à 22:52 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: fleurs en sucre cru, stage Fleurs

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10 novembre 2011

Froufrou couleur et saveur d'automne

Envie de partager dans un gâteau les couleurs de l'automne au Canada. Les couleurs de l'étè Indien, une petite merveille que j'ai eu la chance de voir. et je m'en suis inspirée pour ce petit gâteau gâteau à la créme de marron, avec des eclats de noix

Posté par valdevallauris à 19:33 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: gateau froufrou, gâteau couleur d'automne

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4 décembre 2010

Bas Relief "tête de Père Noël" en pâte à sucre

Voilà encore un essai que je voulais faire depuis longtemps le bas relief en pâte à sucre. donc il est prêt pour être posé sur un gâteau .......:) Bonne préparation pour les fêtes.

Posté par valdevallauris à 15:48 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: bas relief en pâte à sucre, gâteau père noël

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15 octobre 2010

Petits modelage en pâte à sucre d'après photos

Voici une bonne occasion de remettre en pratique ce que j'ai appris lors de mon stage en Angleterre avec Maisie Parrishles modelages de visages Voici Mr et Mme Et leur adorable petit chien il est trognon n'est ce pas .............

Posté par valdevallauris à 21:23 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: modelage en pâte à sucre, stage Maisie parrish

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28 novembre 2010

Pochoir sur gâteau

il faut bientôt penser au gâteau de Noël,j'ai pour ça envie d'essayer plusieurs techniques vus dans différents livres. Le pochoir quelque chose d'assez simple mais que je n'avais jamais essayé. Pas du tout sûr que je retienne ça pour mon gâteau de Noël...

Posté par valdevallauris à 23:33 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: Pochoir sur gâteau, stencil cake

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