Articles populaires – LES GATEAUX CREATIFS DE VAL

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On parle de Moi

MERCI MARCMarc m'a mis a l'honneur pour le week end et je peux vous dire que ça fait sacrément plaisir..... je vous met le lien ou vous pourrez voir ça http://marcocuisine.canalblog.com/archives/2010/03/06/17131591.html il y a aussi le lien du blog de...

Posté par valdevallauris à 11:05 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: Blog du week end, on parle de moi

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23 mai 2010

Gâteau Piscine........le voici, décoration et personnages en pâte à sucre

Après son anniversaire en famille le 4 Mai, ma plus jeune fille voulais faire une fête d'anniversaire autour de la piscine, mais vu le temps pluvieux de ses dernieres semaines nous avions repoussé la date. L'après midi et la soirée ce sont très bien passées....

Posté par valdevallauris à 10:47 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: gâteau Piscine en pâte à sucre, modelage personnages pâte à sucre

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9 mai 2010

gâteau " Un après midi à la campagne" déco et modelage en Pâte à sucre

Nous étions hier au soir invité au restaurant pour les 27 ans d'une amie je voulais qu'elle est un gâteau qui lui rappelle ce qu'elle aime Les Vaches, et la marche en montagne. Elle a été ravie. voici les détails de la déco, personne n'a eu le droit de...

Posté par valdevallauris à 18:57 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: gâteau après midi a la campagne, vaches en pate a sucre

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27 avril 2010

Gâteau Lapin Rose décoration Pâte à Sucre

Ma fille a fait le gâteau pour l'anniversaire d'une de ses amies et moi j'ai fait la décoration, génial Non ? Son amie a plein de déco dans sa chambre du fameux lapin rose que tout le monde aura reconnu ! Elle voulait donc rapeller ce personnage pour...

Posté par valdevallauris à 20:02 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: gâteau lapin rose, pâte a sucre chocolat

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9 novembre 2009

Mon stage chez Nina à Nîmes

Et puis après mon aventure des gâteaux d'anniversaire pour mon papa et vu le succés que j'ai remporté j'ai voulu en savoir plus en apprendre plus, j'ai trouvé une passionée Nina est brésilienne et elle adore ce qu'elle fait, elle explique vraiment très...

Posté par valdevallauris à 21:16 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: décoration pâte à sucre, sugarcraft

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19 avril 2012

Pâtisserie entrainement

certaines ont déjà reçu la convocation mais moi je l'attend et en attendant je m'entraine pleins de viennoiseries des brioches des croissants des palmiers des pains au lait d'entremets "Framboisier" masqué meringue des tartes "Dartois" aux poires d'eclairs...

Posté par valdevallauris à 14:50 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: pâtisserie, cap pâtisserie

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12 avril 2012

Salon Cake Design a Lyon le 13 et 14 Octobre 2012

Un événement à ne pas manquerles 13 et 14 octobre 2012 à Lyon Le premier salon français de cake design se tiendra à l’espace Double-Mixte.Vous y trouverez des fournisseurs, des démonstrations, des mini-ateliers Un concours pour exprimer votre talent et...

Posté par valdevallauris à 10:51 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: Salon cake design lyon 13 et 14 Octobre 2012, cake design

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29 août 2011

une belle rencontre avec une cake designer de Langres

Veruska est cake designer sur Langres et elle est venue en vacances sur la côte d'azur avec sa famille. Elle m'a contacté via la page Facebook de l'association Cake Designers de France, elle cherchais une personne pour lui faire un gâteau d'anniversaire...

Posté par valdevallauris à 23:16 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: pate a sucre, cake designers de france

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7 juin 2011

Clématites en sucre

J'ai refait des Clématites en sucre histoire de voir si je n'avais pas oublié ce qu'Hélène m'avait appris et aussi pour mettre sur mon gâteau fête des mères que je ne vous ai pas encore montré. JE PROFITE AUSSI POUR REMERCIER TOUTES LES PERSONNES QUI...

Posté par valdevallauris à 14:41 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: Clématite en sucre, fleurs en pâte a sucre

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4 juin 2011

Timbres en sucre

Pour l'anniversaire de mon cousin qui est philatéliste j'ai voulu lui faire deux timbres en sucre, Voici donc ce que ça donne. j'ai fait un tuto réservé aux membres de Cake Designers de France, venez nous rejoindre sur le Facebook "Cake Designers de France"...

Posté par valdevallauris à 21:41 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: pâte a sucre, timbres en sucre

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3 février 2011

Stage Fleurs en sucre à Paris avec Hélène

j'ai accompagné ce week end Hélène qui donnait un stage fleurs en sucre. Nous étions reçu par Livy dans le 16 éme, un superbe lieu pour les ateliers. début du stage 9 h 30 en premier les feuilles du lierre, de la rose et de la pivoine. Puis la pivoine...

Posté par valdevallauris à 20:57 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: stage fleurs en pête a sucre, stage fleurs en sucre

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16 juin 2010

Mes 1er Mariès en pâte a sucre, 3eme jour de stage

Aujourdh'ui grande 1er des Mariès, une grosse journée, beaucoup de travail et de concentration, d'abord pour apprendre mais aussi pour comprendre un cour dans une langue qui n'est pas la mienne. Bon je m'en suis bien sortie et je suis ravie de mon petit...

Posté par valdevallauris à 23:29 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: Mariés en pâte à sucre, bride and groom in sugarpast

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15 août 2010

Fleurs de Lys hyper simple avec l'emporte pièce Halwati shop

j'ai testé l'emporte pièce fleurs de Lys envoyé par Halwati shop je vous confirme ce que je pensais il est hyper facile de faire de ravisants lys Pour mettre sur des cupcakes ou sur de jolis gâteaux recouverts de pâte à sucre Quelques pailettes et voici...

Posté par valdevallauris à 14:32 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: Lys en pâte à sucre, emporte piéce lys halwati shop

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30 septembre 2010

Gâteau Roses Ruban

Voici un nouveau gâteau avec le rouleau Panier que j'adore de chez Halwati Shop et je trouve qu'avec la pâte à sucre Chocolat il ressort encore plus Vous trouverez le rouleau Panier Ici je l'ai agrémenté d'un découpoir fantaisie et l'emporte pièce Ici...

Posté par valdevallauris à 14:54 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: Halwati shop, Gâteau roses Ruban

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23 novembre 2010

Figurines du Cake International de Birmingham 2010

Lors de la compétition du Cake International de BirminghamNous avons pu admirer des modelages en pâte à sucreDes Figurines absolument fantastiquescertaines ont gagnés des prix Mais toutes étaient vraiment époustouflantes d'un très haut niveau. Et oui...

Posté par valdevallauris à 17:23 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: Birmingham 2010, Figurines en pâte à sucre

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17 novembre 2010

Bourriquet petit modelage pour le 2éme gâteau d'anniversaire de ma grande

Et oui on fait bis et même ter pour les anniversaires à la maisonj'ai fait ce petit modelages la veille du stage chez Nina avec Djalmma Ma fille est fan depuis toute petite de Bourriquet ............! et donc le lendemain quand je suis rentré autant vous...

Posté par valdevallauris à 21:38 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: modelage pâte à sucre, bourriquet pâte à sucre

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17 août 2010

Gâteau coeur avec rouleau impression Basketweave

j'avais très envie d'essayer mon rouleau Basketweave de Halwati Shop j'ai fait un gâteau coeur, pris ma pâte blanche que j'ai étalé normalement et quand elle était a la bonne épaisseur j'ai passé lentement mais fermement mon rouleau a impression Le résultat...

Posté par valdevallauris à 20:15 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: Halwati shop, rouleau impression Basketweave

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31 août 2010

Chèvreufeuille.....................en Pâte à sucre bien sûr!

J'ai des amis qui viennent manger jeudi et donc un gâteau a faire. j'ai déjà préparé la déco je ne sais pas encore comment je vais l'agencer mais ça viendra peut être même au dernier moment je sais qu'il y aura du Chèvreufeuille .....après .....! je ne...

Posté par valdevallauris à 19:42 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: Chèvreufeuille pâte à sucre, honeysuckle gumpast

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11 août 2010

1er Sablès décorés en Pâte à sucre La totale Rouge et Blanc

Je voulais remercier une amie qui m'a offert une énorme cagette de fruits et de légumes pas assez de temps hier soir pour cet après midi de faire un gâteau décoré.......... Donc j'ai décidé de faire des sablès décorés en Pâte à sucre Et comme il me restait...

Posté par valdevallauris à 18:30 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: Sablès décorés en Pâte à sucre, cookie décoré

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24 juillet 2010

Stage Fleurs en pâte à sucre avec Hèlène, les feuilles

Je viens de suivre une journée de stage pour apprendre a faire des fleurs en pâte à sucre avec Hèlène, Agnès est venue de Marseille pour apprendre avec moi . Hèlène a partagé sa passion avec nous, elle a appris lors de ses stages en Angleterre avec Nicholas...

Posté par valdevallauris à 18:18 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: feuilles en pâte à sucre, Stage fleurs en pâte à sucre

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14 juin 2010

1er jour de stage avec Maisie Parrish, modelage en pâte à sucre

Superbe journée avec Maisie et 5 autres Lady's J'ai rencontré une lady très acceuillante et a l'écoute de toutes nos questions, je vais passer une super semaine. On a appris a faire différentes formes de bustes avec des "bubis" ......ce sont les airbags...

Posté par valdevallauris à 22:48 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: modelage en pâte à sucre, stage avec Maisie Parrish

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13 mai 2010

Fillette en Pâte à Sucre

Petit modelage cette semaine pour m'entrainer et pour afiner les détails Ah les cheveux c'est dur ....les anglaises ça vas mais les méches de devant sont trop grosses....... Bon il y a encore du boulot pour arriver à ce que je voudrais mais c'est en modelant...

Posté par valdevallauris à 23:03 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: modelage en pâte à sucre, fillette en pâte à sucre

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10 août 2010

Nouvelle boutique pour la pâte à sucre

Bonjour à toutes je n'ai pas beaucoup travaillé cause de chaleur et de vacances j'ai une nouvelle boutique que je viens de découvrir sur le net et que je voulais vous faire partager ils ont plein de moules en plastique et en métals pour faire des fleurs...

Posté par valdevallauris à 14:29 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: Halwati shop, Nouvelle boutique pâte à sucre et accessoires

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28 juillet 2010

Stage Fleurs en pâte à sucre avec Hèlène, Pivoine

La Pivoine, Encore une très belle fleurs très spectaculaire sur un gâteau, la dernière de notre série lors du stage voici le montage du centre, le pistil et voici les pétales en plein séchage Et à la coloration j'ai eu la main un peu lourde mais j'aime...

Posté par valdevallauris à 21:00 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: Peony gumpast, Pivoine en pâte à sucre

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21 juin 2010

Angleterre le Retour

Me voici de retour a la maison Pour celle qui n'en serait pas convaincu la pâte à sucre est très fragile, et pâte à sucre et soute d'avion ne font pas bon ménage. Mais quel idée elle a eu de mettre ses modelages dans la soute ? vous dites vous ! vous...

Posté par valdevallauris à 16:25 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: Mes livres de Maisie Parrish, mésaventures avec Bmibaby

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