LES GATEAUX CREATIFS DE VAL

Recette du Carotte cake à la noix de coco

cette recette je l'ai trouvé sur le site Blog notes gourmand je le trouve excellent et je vous le recopie a l'identique Ingrédients :- 2 grosses carottes rapées- 100 g de noix de coco- 125 g de farine- 1 sachet de levure chimique- 100 g de sucre- 2 oeufs-...

Posté par valdevallauris à 09:25 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: recette carotte cake a la noix de coco

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8 décembre 2009

Mes Achats

je viens de craquer dans une épicerie anglaise pas loin de chez moi (oui, oui j'ai de la chance) j'ai trouvé de la pâte à sucre anglaise prête à étaler, comme on trouve pour les pâtes à tartes, c'est génial....bon c'est un peu cher, c'est pour dépanner...

Posté par valdevallauris à 22:19 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: lemon curd au micro-ondes, chamallow, crisco, créme au beurre, pâte à sucre étalée

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5 décembre 2009

Glaçage en créme au beurre sans oeufs

Recette tiré du livre "gâteaux de fêtes" Quantité pour convrir un gâteau de 18 cm de diamétre, ou pour le fourrer d'une couche de créme et en couvrir le dessus 100 g de beurre mou 175 à 225 g de sucre glace Quelques gouttes d'essence de vanille 1 à 2...

Posté par valdevallauris à 22:06 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: garniture gâteau décoré, créme au beurre sans oeufs parfumé

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5 décembre 2009

Lemon curd au Micro-ondes

c'est une recette que j'ai trouvé sur le forum supertoinette Je l'utilise pour garnir un gâteau parfumé au zestes de citron, il faut aimer le tout citron ! 10 cl de jus de citron (environ 4 citrons non traitès) Le zeste râpé trés fin de 2 citrons 150...

Posté par valdevallauris à 21:47 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: garniture gâteau décoré, lemon curd au micro-ondes

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5 décembre 2009

Gâteau Victoria

Recette tiré d'un livre " Gâteaux de fêtes". Pour 2 moules de 20 cm de diamètre ou 1 moule rectangulaire de 28 X18 X4cm env. 150 g de sucre semoule 150 g de beurre mou 3 oeufs 150 g de farine avec levure incorporée 1 cuill à soupe d'eau Beurrez et farinez...

Posté par valdevallauris à 21:35 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: décoration gâteau, gâteau Victoria

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5 décembre 2009

Biscuit Madeira

recette tiré d'un livre "gâteaux de fêtes" Pour un moule rond de 23 cm 200 g de beurre mou 200 d de sucre semoule 4 oeufs 200 g de farine avec levure incorporé 100 g de maizena le zeste d'1 citron et 1/2 ou d'une orangeet 1/2 non traité 4 cuill à café...

Posté par valdevallauris à 21:17 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: biscuit Madeira, décoration gâteaux, gâteaux sculptés

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5 décembre 2009

Biscuit au Yaourt

1 yaourt 3 pots à yaourt de farine 2 pots à yaourt de sucre 1 sachet de sucre vanillée 1 pot à yaourt d'huile de tournesol 1 sachet de levure chimique 5 oeufs Parfum (facultatif) vanille, zestes de citron....... Dans un saladierà l'aide d'un fouet battre...

Posté par valdevallauris à 20:53 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: Biscuit au Yaourt

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